Sauté pannu, kupari-ruostumaton teräs, 20cm / 1,8L, "Inocuivre First Classe" - de Buyer

"Inocuivre First Classe" paistinpannu, halkaisija 20 cm, tilavuus 1,8 l, valmistettu kuparista ulkopuolelta ja ruostumattomasta teräksestä sisältä, materiaalin paksuus 1,5 mm, de Buyer merkki.

Saut é pan on ihanteellinen ruoan nopeaan ruskistumiseen sekä pienten vihannesten ja lihapalojen kypsentämiseen. Suorat ja matalat reunat takaavat hyvän kosteuden haihtumisen ja kastikkeiden erinomaisen karamellisoitumisen.

Sauté panin valmistuksessa käytetyn kuparin osuus on 90 % ja sisällä käytetyn ruostumattomasta teräksestä 10 %.

Koska ruoka joutuu kosketuksiin vain ruostumattomaan teräkseen, sitä kypsennetään täydellisissä turvallisuusolosuhteissa hyödyntäen kuparin lämmönvarastointiominaisuuksia.

Sauté pannun ulkopinta voidaan puhdistaa erityisellä kuparitahnalla.

Perinteinen, niitattu valuteräksestä valmistettu kahva, kaareva ranskalaiseen tyyliin, takaa mukavan ja ergonomisen otteen.

Saut é pan ei ole yhteensopiva induktiolieden kanssa.

Suositellaan vain manuaalista puhdistusta. 

Ominaisuudet

Halkaisija: 20 cm;
Pohjan halkaisija: 17 cm;
Pituus: 39,5 (kahvalla);
Tilavuus: 1,8 l;
Pituus: 6 cm;
Paksuus: 1,5 mm;
Paino: 1,45 kg.