Casserole inox, avec couvercle, 14cm/1L, "Atlantis" - Demeyere

Casserole avec couvercle, 14 cm de diamètre, capacité 1 l , en acier inoxydable 18/10 Cr-Ni (chrome-nickel) à l'aspect mat et poignée en acier inoxydable moulé, marque Demeyere

1. acier inoxydable 18/10 - capsule hermétiquement soudée au bord de la casserole ;
2. Argent;
3. Disque en cuivre, 2 mm d'épaisseur, même diamètre que la casserole ;
4. Argent;
5. Combinaison de 3 alliages (Triplinduc®).

La surface est finie grâce à la technologie SILVINOX® . Le support, d'une épaisseur de 3,4 mm , est composé de 7 plis réalisés avec la technologie InductoSeal® .

Le fond InductoSeal® est composé de 7 couches. Un disque en cuivre, hermétiquement intégré au fond, assure une répartition optimale de la chaleur et offre une surface de conduction thermique jusqu'à 33 % supérieure à celle d'un fond traditionnel. InductoSeal® permet une cuisson maîtrisée, même à basse température, et donc des économies d'énergie.

La capsule est soudée hermétiquement sur le côté du produit et offre une sécurité accrue en cas de surchauffe importante. De plus, sa base est parfaitement hygiénique, car ni l'eau, ni la graisse, ni les impuretés ne peuvent la pénétrer. Les trois couches inférieures forment ensemble la structure TriplInduc®.

TriplInduc® est une combinaison unique de 3 alliages qui permet de passer facilement d'une plaque de cuisson à gaz (ou tout autre type de plaque) à l'induction et inversement. De plus, TriplInduc® offre jusqu'à 30 % d'efficacité d'induction supplémentaire et garantit une base parfaitement plane, même après de nombreuses années d'utilisation.

Le couvercle de 14 cm de diamètre est en acier inoxydable 18/10 avec une finition mate. Il s'adapte à tous les ustensiles de cuisine de même diamètre.

Vous trouverez ci-dessous un certain nombre d'avantages de ces casseroles.

Matériau multicouche de pointe
Le matériau multicouche 7-PLY a une épaisseur comprise entre 3 et 3,3 mm, répartissant la chaleur uniformément du bas vers le haut sur toute la surface de la casserole.

La première casserole hygiénique et durable
Demeyere est le seul fabricant au monde à produire ce type de casseroles. Elles possèdent les mêmes propriétés que les anciennes casseroles en cuivre, bien plus lourdes et nécessitant un entretien plus rigoureux, et donc moins adaptées à nos cuisines modernes. Par ailleurs, tous les produits Demeyere sont fabriqués en acier inoxydable 18/10 et leurs surfaces bénéficient des technologies BRINOX® ou SILVINOX® (selon la gamme). Les poignées en acier inoxydable soudées empêchent l'accumulation de résidus, garantissant ainsi une cuisson hygiénique.

Efficacité maximale sur toutes les surfaces de cuisson
Les casseroles Demeyere sont compatibles avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction. Grâce à la technologie Triplinduc® , la source de chaleur peut être changée à tout moment sans perte d'efficacité.

Des produits non seulement fonctionnels, mais aussi esthétiques
Demeyere fabrique des marmites, des casseroles et des poêles au design distinctif, fruit d'une collaboration avec des designers de renommée nationale et internationale. Tous les produits Demeyere passent au lave-vaisselle et sont conçus pour résister à un usage professionnel ou semi-professionnel.