Mini-casserole "Inocuivre", 9 cm / 0,3 l, cuivre - inox - marque "de Buyer"

Mini-casserole de Buyer , diamètre 9 cm, en cuivre à l'extérieur et en acier inoxydable à l'intérieur. Elle est composée à 90 % de cuivre et à 10 % d'acier inoxydable.

Du fait que les aliments n'entrent en contact qu'avec de l'acier inoxydable, ils cuisent dans des conditions parfaitement sûres, tout en profitant des propriétés d'accumulation de chaleur du cuivre.

Cette mini-casserole de la gamme Inocuivre est idéale pour préparer les sauces les plus délicates en petites quantités, pour une personne. Fréquemment utilisée par les chefs professionnels, elle offre des résultats exceptionnels à tous les passionnés de cuisine.

L'extérieur de la casserole peut être nettoyé avec une crème spéciale pour le cuivre.

La poignée est en laiton.

Diamètre : 9 cm ;
Diamètre de la base : 8,5 cm ;
Capacité : 0,3 l ;
Hauteur : 4,5 cm.