Description du produit
Poêle à frire professionnelle, produite par de Buyer, diamètre 40 cm, hauteur 5 cm, en acier d’une épaisseur de 3 mm qui ne se déforme pas.
Le profil « Lyonnaise » de la poêle, avec des côtés inclinés et arrondis et sans angles vifs, permet un transfert facile des aliments de la poêle vers l’assiette ou le plat de service.
Les poignées très durables, de style français, sont en acier et fixées par des rivets très solides.
Adapté à tous types de plaques de cuisson, y compris à induction.
Diamètre de la base à induction : 30 cm.
Note : Lors de l’utilisation, il est normal que la poêle change de couleur (elle s’assombrira) de manière non uniforme. Cette réaction est normale et aide à développer les propriétés naturelles antiadhésives des poêles en acier carbone.
Conseil : Pour préserver les propriétés naturelles antiadhésives, n’utilisez pas de détergents et ne nettoyez pas la plaque dans le lave-vaisselle. Avant la première utilisation, la poêle doit être assaisonnée pour obtenir des caractéristiques naturelles antiadhésives.