Babhta wok, cruach, 28 cm, "Mineral B" - de Buyer

Wok cruinn de cháilíocht ghairmiúil - branda de Buyer - trastomhas 28 cm, airde 8 cm, déanta as cruach le tiús 1.5 mm nach ndéanann dífhoirmiú.

Is é wok an uirlis iontach nuair is mian leat cócaireacht go tapa agus go sláintiúil. Más fearr leat béilí íseal-saille atá oiriúnach do réim bia a ithe, ansin is é wok Mineral B an rogha iontach.

Rinneadh an bailchríoch le céir bheach nádúrtha a chosnaíonn an panna wok ó ocsaídiú agus a éascaíonn an próiseas seasoning roimh úsáid (féach sonraí sa fhíseán thíos). Tar éis seasoning, faigheann an panna wok airíonna nádúrtha neamhghreamaitheacha de réir a chéile.

A bhuíochas dá ábhar ardchaighdeáin, téann an wok suas go tapa agus go cothrom, rud a chuireann imoibriú Maillard i ngníomh. Tá an bonn tiubh, ní lúbfaidh sé, agus tá sé cothrom, rud a thugann cobhsaíocht dó. Tá sé den scoth le haghaidh caramalaithe.

Tá an láimhseáil an-fhrithsheasmhach, i stíl na Fraince, déanta as cruach agus daingnithe le seamanna an-láidir.

Tá an táirge comhoiriúnach le haon chineál cócaireáin, lena n-áirítear cócaireáin ionduchtaithe.

Leideanna cúraim agus úsáide: Roimh úsáid, réamhthéigh an panna wok trí bheagán ola a chur leis. Déan an seasoning don phanna wok sula n-úsáidtear é den chéad uair. Dí-ghréisce, sruthlaigh le huisce te, triomaigh an panna wok díreach tar éis a níocháin agus cuir 1-2 braon ola ar an dromchla, ansin glan an panna arís le tuáille páipéir.

Comhairle: chun na hairíonna nádúrtha neamhghreamaitheacha a chaomhnú, ná húsáid glantaigh agus ná glan an panna wok sa mhiasniteoir.

Nóta: agus é á úsáid, is gnách go n-athraíonn dath an phanna (éireoidh sé níos dorcha) ar bhealach míchothrom. Is gnách an t-imoibriú seo agus cinntíonn sé forbairt airíonna nádúrtha neamhghreamaitheacha an phanna chruach.

Gnéithe:
Trastomhas: 28 cm
Fad: 51.5 cm (leis an láimhseáil)
Airde: 8 cm
Cumas: 2.4 L
Tiús: 1.5mm
Trastomhas an bhoinn: 13.7 cm