"Mianra B" wok uile, cruach, 40 cm - "de Ceannaí" branda

Pan wok gairmiúla, branda de Buyer, trastomhas 40 cm, airde 10.4 cm, déanta as cruach le tiús 2 mm nach ndéanann deform.

Tá an wok seo oiriúnach le húsáid nuair is mian leat cócaireacht go tapa agus sláintiúil. Más fearr leat bia aiste bia agus saor ó saill a ithe, is é an wok an rogha iontach.

Déantar a chríochnú ag baint úsáide as céir beach nádúrtha a chosnaíonn an pan i gcoinne ocsaídiúcháin agus éascaíonn sé a chóireáil trí bhealaithe agus téamh le hola sula n-úsáidtear é (féach conas a dhéantar an lubrication agus téamh le hola san fhíseán thíos). A bhuíochas dá chríochnú le beeswax, tá airíonna neamh-bata ag an bpanna ón gcéad úsáid, agus, tar éis é a bhealaithe agus a théamh le hola, faigheann sé airíonna nádúrtha neamh-bata de réir a chéile.

A bhuíochas leis an ábhar ardchaighdeáin, téann an pan wok suas go tapa agus go cothrom, rud a chruthaíonn imoibriú Maillard. Is é an bonn tiubh, ní deform agus tá sé cothrom, ag soláthar cobhsaíocht. Tá an pan wok den scoth le haghaidh caramelization.

Tá an láimhseáil an-resistant, stíl na Fraince déanta as cruach agus fastened le seamanna an-soladach.

Is féidir an táirge a úsáid ar gach cineál hobs, lena n-áirítear na cinn ionduchtaithe.

Tabhair faoi deara: chun na hairíonna nádúrtha neamh-bata a chaomhnú, ná húsáid glantaigh agus ná glan an pan wok seo i miasniteoir.
Coinnigh an pan wok in áit tirim.