Opis proizvoda
Nož za kruh s oštricom od 22,5 cm, izrađen od nehrđajućeg čelika 1.4116, proizvođača Pirge.
S nožem za kruh Duo lako možete narezati kruh s hrskavom koricom, pa čak i topli kruh svjež iz pećnice.
Tijekom proizvodnje, oštrica je vruće kovana i kaljena kriogenom toplinskom obradom. Zatim se profesionalno oštri i polira kako bi se osiguralo precizno rezanje.
Nehrđajući čelik 1.4116 ima visok udio ugljika i obogaćen je molibdenom i vanadijumom. Tvrdoća čelika od 56 HRC jamči dugotrajnu upotrebu i jednostavno ponovno oštrenje.
Ručka ima ergonomski dizajn s protukliznim svojstvima. Izrađen je dvostrukim injekcijskim prešanjem, s izdržljivom PPC plastičnom jezgrom za visoku otpornost i TPE premazom za udobnost i poboljšano prianjanje.
Noževi iz Duo serije optimizirani su za visoku izdržljivost i čvrstoću. Prikladni su i za profesionalne kuhare i za strastvene ljubitelje kuhanja.
Preporučuje se ručno čišćenje noža. Odmah osušite suhom krpom.
Duljina oštrice: 22,5 cm
Širina oštrice: 3 cm