Tava za prženje, aluminij, 80 cm, visina 10 cm - AMT Gastroguss

Struktura posuđa AMT Gastroguss

1. Lotan neljepljivi sloj

2. Sloj keramičkih čestica

3. Antikorozivni sloj

4. Tvrdi sloj titanovog oksida

5. Aluminij pjeskaren

Duboka tava marke AMT Gastroguss promjera 80 cm i visine 10 cm, od aluminija s neljepljivim Lotan® slojem, proizvod proizveden u Njemačkoj.

AMT Gastroguss - najbolja svjetska tava - prema VKD-u (najveća udruga kuhara u Njemačkoj)

Svi proizvodi AMT Gastroguss izrađeni su od ručno lijevanog aluminija od strane vještih majstora. Među prednostima ručno lijevanog aluminija su: dulje vrijeme stvrdnjavanja, čime se sprječava naprezanje materijala, homogeni odljevak i pojava manjeg broja mjehurića zraka u materijalu nego kod mehaniziranog lijevanja.

AMT Gastroguss posuđe ima vrlo debelo podnožje, debljine do 9 mm. Baza pohranjuje više energije i ne pregrijava se lako. Baza posuđa AMT Gastroguss također je poznata po tome što se ne deformira tijekom vremena, čak i ako je podvrgnuta ekstremnim temperaturnim varijacijama.

Aluminij koji čini osnovu Gastrogussovih proizvoda prvo dobiva sloj titanovog oksida, a zatim osnovni sloj koji štiti od korozije. Nakon ovih osnovnih slojeva, slijedi srednji sloj s keramičkim česticama i neljepljivi površinski sloj nazvan Lotan®.

Neljepljivi sloj Lotan® nudi sve prednosti klasičnog neljepljivog premaza, ali sve to čini bez PFOA.

Ručke posuđa Gastroguss izdržavaju temperature do 240°C. Tako namirnice možete gratinirati odmah nakon što ste ih ispržili na ploči za kuhanje, bez mijenjanja posude. Ergonomske ručke posuđa razvijene su uz pomoć Nacionalnog kulinarskog tima Njemačke.

Tava se može prati u perilici posuđa i može se koristiti na svim pločama za kuhanje, osim na indukcijskim.

Promjer: 80 cm;
Promjer baze: 60 cm;
Težina: 17,6 kg;
Zapremina: 34,3 litre.