Casseruola conica con coperchio 7 strati, 24 cm / 3,3 l "Apollo", acciaio inossidabile - Demeyere

Casseruola conica con coperchio, marca Demeyere, diametro di 24 cm, capacità di 3,3 l, realizzata in materiale 7-PLY di 3,3 mm di spessore, con finitura opaca e manici in acciaio inossidabile saldato.

1. Acciaio inox 18/10;
2. Alluminio puro;
3. Leghe di alluminio;
4. Alluminio puro;
5. 6. 7. Combinazione di 3 diverse leghe (Triplinduc®).

Le pareti della casseruola sono costituite, partendo dall'interno, da uno strato esterno di acciaio inox 18/10, 2 strati interni di alluminio più spessi, che comprendono uno spesso strato intermedio interno di lega di alluminio e 3 strati di leghe speciali di tipo Triplinduc®. La superficie è rifinita con l'aiuto della tecnologia SILVINOX®.

Il prodotto è appositamente realizzato per la cottura a fuoco basso, ma può essere utilizzato per qualsiasi tipo di cottura.

Il coperchio resistente al calore è realizzato in Pyrex.

Il periodo di garanzia dura 10 anni.

Stufati, verdure e carne, cioccolato fondente, quasi tutto può essere cucinato in queste pentole coniche di Demeyere. Molti chef professionisti amano lavorare con queste pentole, per una buona ragione. L'ebollizione soffocata e la cottura a fuoco basso sono due ottimi modi per preparare il cibo in queste pentole.
Hai bisogno di un coperchio in pyrex o acciaio inossidabile. Entrambi i tipi di coperchi sono utilizzati per la cottura a fuoco basso e a vapore. Di seguito sono riportate una serie di qualità della casseruola:

Materiale multistrato all'avanguardia

Il materiale multistrato a 7 strati ha uno spessore da 3 a 3,3 mm, distribuendo il calore uniformemente dal basso verso l'alto, su tutta la superficie della casseruola.

La prima casseruola igienica e resistente

Demeyere è l'unico produttore al mondo che produce tali pentole. Hanno le stesse proprietà delle vecchie pentole in rame, che sono molto più pesanti e richiedono più cura, quindi non sono più adatte alle nostre cucine moderne. Inoltre, tutti i prodotti Demeyere sono realizzati in acciaio inossidabile 18/10 e le superfici sono rifinite utilizzando tecnologie BRINOX® o SILVINOX® (a seconda della gamma). Le maniglie saldate in acciaio inox impediscono l'accumulo degli avanzi, garantendo un processo di cottura igienico.

Massima efficienza su tutte le superfici di cottura

Le pentole Demeyere sono adatte a tutti i tipi di piani cottura, compresi i piani cottura a induzione. Grazie all'utilizzo della tecnologia Triplinduc®, la fonte di calore può essere cambiata in qualsiasi momento senza compromettere l'efficienza.

Non solo prodotti funzionali, ma anche estetici

Demeyere trova importante produrre pentole, padelle o pentole che beneficino di un look sorprendente, con designer famosi a livello nazionale e internazionale coinvolti nel processo di progettazione. Tutti i prodotti Demeyere possono essere lavati in lavastoviglie, sia per uso professionale che semi-professionale.