Mini-pentolino "Inocuivre", 9 cm / 0,3 l, rame - acciaio inossidabile - marchio "de Buyer"

Mini pentolino, marca de Buyer , diametro 9 cm, realizzato in rame all'esterno e acciaio inox all'interno. La percentuale di rame utilizzata nella fabbricazione del pentolino è del 90% , mentre l'acciaio inox utilizzato all'interno rappresenta il 10% .

Poiché il cibo entra in contatto solo con l'acciaio inossidabile, viene cotto in condizioni di perfetta sicurezza, sfruttando al contempo le proprietà di accumulo termico del rame.

Questo mini pentolino della linea Inocuivre è perfetto per preparare salse delicate in piccole quantità, per una singola porzione. Spesso utilizzato dagli chef professionisti, offre risultati eccellenti a qualsiasi appassionato di cucina.

L'esterno della pentola può essere pulito con una crema specifica per il rame.

Il manico è realizzato in ottone.

Diametro: 9 cm;
Diametro della base: 8,5 cm;
Capacità: 0,3 l;
Altezza: 4,5 cm.