Pentola "Inocuivre", 16 cm / 1,8 l, rame - acciaio inossidabile - marchio "de Buyer"

Casseruola, marchio de Buyer, diametro 16 cm, altezza 9 cm, capacità di 1,8 litri, realizzata in rame all'esterno e acciaio inossidabile all'interno. La percentuale di rame utilizzata nella fabbricazione della casseruola è del 90%e l'acciaio inossidabile utilizzato all'interno rappresenta il 10%.

A causa del fatto che l'alimento viene a contatto solo con l'acciaio inossidabile,viene cotto in perfette condizioni di sicurezza, sfruttando al contempo le proprietà di accumulo termico del rame.

Casseruola perfetta per preparare le salse più delicate in piccole quantità, per una singola porzione. Spesso utilizzata da chef professionisti, la casseruola offre i migliori risultati a qualsiasi appassionato di cucina.

L'esterno della casseruola può essere pulito con una pasta speciale per rame.

Il manico è realizzato in ghisa.