Descrizione del prodotto
Casseruola, marca de Buyer, diametro 18 cm, altezza 10 cm, capacità 2,5 litri, realizzata in rame all'esterno e acciaio inox all'interno. Il rapporto di rame utilizzato nella produzione della pentola è del 90% e l'acciaio inossidabile all'interno rappresenta il 10%.
Poiché il cibo entra in contatto solo con l'acciaio inossidabile, viene cotto in condizioni di sicurezza perfette, sfruttando le proprietà di immagazzinamento del calore del rame.
Spesso utilizzata da chef professionisti, la pentola offre i migliori risultati a qualsiasi appassionato di cucina.
L'esterno della pentola può essere pulito con una crema speciale per il rame.
L'impugnatura è in ghisa.