Descrizione del prodotto
Padella con coperchio, diametro 28 cm, in alluminio, con rivestimento antiaderente Keravis, senza PFOA, prodotto made in Italy, marchio Ballarini Alba®
Il manico è in acciaio inossidabile e mantiene una temperatura adeguata durante l'uso.
La superficie a contatto con la fonte di calore è costituita da due strati di acciaio inox con alluminio, il che rende questa padella ideale per i piani cottura a induzione.
Il rivestimento rinforzato con titanio durevole migliora l'efficienza della padella, ma le conferisce anche una speciale resistenza all'abrasione. Questo rivestimento conferisce alla padella resistenza agli utensili in metallo e ne facilita la pulizia.
La padella è realizzata in alluminio forgiato molto spesso e non dannoso. La forma dell'alluminio forgiato risulta dalla pressatura di alluminio puro (98%). Questo processo è difficile e di lunga durata, ma è un'ulteriore garanzia che le pentole non si deformino. Lo spessore della base è fino a 5 mm.
Struttura del rivestimento antiaderente

1. Cappotto antiaderente con finitura
2. Strato intermedio con particelle minerali
3. Strato protettivo rinforzato con particelle di ceramica per una resistenza superiore
4. Strato di base protettivo rinforzato con titanio duro per prestazioni eccellenti
5. Superficie con rugosità
6. Base in alluminio molto spessa
7. Superficie riempita con rivestimento esterno antiaderente
Qualità certificata
Ballarini fa testare costantemente i suoi prodotti presso rinomate agenzie internazionali, come Neotron (Italia), LGA (Germania) e Danish Institute (Danimarca), per assicurarsi che i rivestimenti antiaderenti dei prodotti dell'azienda siano adatti e sicuri al 100% per la cottura.
Le pentole Ballarini NON contengono PFOA (acido perfluoroottanico), metalli pesanti (cadmio, ecc.) o nichel.
Il prodotto può essere lavato in lavastoviglie.
Prodotto realizzato in Italia.