Padella multifunzione "5-Plus", acciaio inox, 24 cm - Demeyere

Padella multifunzione, marca Demeyere, capacità 1,9 l, diametro di 24 cm, realizzata in materiale 7-PLY di 3 mm di spessore, con esterno con finitura opaca e 2 manici saldati in acciaio inox 18/10.

1. Acciaio inox 18/10;
2. Alluminio puro;
3. Lega di alluminio;
4. Alluminio puro;
5. 6. 7. Combinazione di 3 diverse leghe (Triplinduc®).

Le pareti della vasca multifunzione sono costituite, partendo dall'interno, da uno strato esterno di acciaio inox 18/10, 2 strati interni più spessi di alluminio, che comprendono uno spesso strato intermedio interno in lega di alluminio e 3 strati di leghe speciali Triplinduc®. La superficie è rifinita con la tecnologia SILVINOX®.

Il periodo di garanzia dura 10 anni.

Semplicità, velocità di cottura e versatilità sono attributi che caratterizzano l'ambiente culinario di oggi. Gli utensili da cucina multifunzionali sono indispensabili ma spesso sottovalutati.

La padella multifunzionale di Demeyere è probabilmente l'utensile più versatile sul mercato, adatto a quasi tutti i metodi di cottura. Puoi friggere gli ingredienti alla griglia, puoi bollirli o friggerli con o senza grassi. In combinazione con il coperchio alto, questo vassoio è consigliato per la preparazione di bistecche, pollo o altri cibi ingombranti. La versione di diametro maggiore (32 cm) può essere utilizzata anche come padella per paella.

La padella multifunzionale è un'alternativa superiore alla griglia. Questo prodotto prepara altrettanto bene il cibo, è facile da usare e, soprattutto, questa padella è molto economica in termini di energia consumata. Grazie a un materiale multistrato a 7 strati di ultima generazione, il calore viene distribuito uniformemente su tutta la superficie della pentola, riducendo così al minimo il rischio che il cibo si attacchi alla padella e riducendo il consumo energetico fino al 50%. Una volta che il cibo è fritto su un lato, puoi spegnere il fuoco. L'altro lato continuerà a cuocere utilizzando il calore immagazzinato dalla teglia. I cibi grigliati non si seccheranno ma rimarranno succosi e deliziosi.

Puoi anche usare la padella multifunzione come mini-forno. Preriscaldare la padella per qualche minuto fino a quando 1-2 gocce d'acqua rotoleranno da un lato all'altro. Una volta raggiunta la temperatura ottimale, ridurre al minimo la fonte di calore, posizionare l'accessorio per la cottura a vapore e inserire il cibo. Non aggiungere acqua o olio. È necessaria una certa esperienza per conoscere la giusta temperatura per ottenere i migliori risultati. Si consiglia di provare a cuocere a una temperatura più bassa all'inizio e di aumentare la temperatura se necessario.

Tratti somatici

• Capacità: 1,9 l;
• Lunghezza: 33,7 cm;
• Larghezza: 25,3 cm;
• Altezza: 5,9 cm;
• Diametro superiore: 24 cm;
• Diametro alla base: 18 cm.