Stampo da forno per canneles, rame, 3,7 × 3,3 cm – de Buyer

Stampo da forno Canneles, prodotto da de Buyer, 3,7×3,3 cm, realizzato in rame e rame stagnato all'interno, appositamente studiato per realizzare le famose torte bordolesi.

Questo prodotto può essere utilizzato anche per realizzare torte dal design originale o per la formatura a freddo.

Diffonde perfettamente il calore e caramella uniformemente le mini-torte grazie al rame.

Ottimi risultati per la cottura di autentici canneles.

Strato di stagno spesso per uso professionale.

Non riscaldare oltre i 230 °C (punto di fusione dello stagno).

Non adatto per il forno a microonde.

Istruzioni:

- Superficie interna: lavare manualmente con spugna non abrasiva.

- Superficie esterna in rame: pulire con apposita pasta al rame.

- Non lavare in lavastoviglie!

Altezza: 3,3 cm
Diametro: 3,7 cm