Deskrizzjoni tal-prodott
Taġen tas-sauté b'żewġ manki - marka de Buyer - dijametru 28 ċm, għoli 8.7 ċm u ħxuna 2.5 mm . It-taġen tas-sauté huwa magħmul minn azzar ta' kwalità għolja.
Din it-taġen tas-sauté hija ideali għat-tisjir, il-qali, it-tisjir bil-mod u l-kannella ta' diversi platti. Bis-saħħa tal-volum ta' 4 L tagħha, it-taġen tas-sauté huwa ideali biex tipprepara kwantitajiet akbar ta' ikel. Il-ħitan għoljin tagħha jgħinuk tevita t-tixrid tax-xaħam jew tal-likwidu meta ssajjar il-laħam.
L-irfinar sar b'xama' tan-naħal naturali li tipproteġi l-wok pan mill-ossidazzjoni u tiffaċilita l-proċess seasoning qabel l-użu (ara d-dettalji fil-filmat hawn taħt). Wara seasoning, il-wok pan gradwalment jakkwista proprjetajiet naturali li ma jwaħħlux.
Il-manki huma robusti, magħmulin mill- azzar u mwaħħlin b'rivets solidi ħafna.
Il-prodott huwa kompatibbli ma' kwalunkwe tip ta' cooktops, inklużi hobs tal-induzzjoni.
Pariri għall-kura u l-użu: Qabel l-użu, saħħan minn qabel it-taġen billi żżid ftit żejt. Agħmel il-proċess seasoning qabel ma tużah għall-ewwel darba. Neħħi x-xaħam, laħlaħ b'ilma sħun, nixxef it-taġen immedjatament wara l-ħasil u iksi l-wiċċ ħafif b'1-2 qatriet żejt, imbagħad imsaħ it-taġen mill-ġdid b'xugaman tal-karti.
Parir: biex tippreserva l-proprjetajiet naturali li ma jwaħħlux, tużax deterġenti u tnaddafx it-taġen tas-sauté fil-magna tal-ħasil tal-platti.
Nota: Hekk kif tintuża, huwa normali li t-taġen jibdel il-kulur (isir iktar skur) b'mod irregolari. Din ir-reazzjoni hija normali u tiżgura l-iżvilupp tal-proprjetajiet naturali kontra t-twaħħil tat-taġen tal-azzar.