Deskrizzjoni tal-prodott
Sikkina Nakiri, mill-firxa "Tenmei", b'xafra twila 18 cm, prodotta minn Miyabi.
Is-sikkini Miyabi Tenmei jirrappreżentaw il-fużjoni perfetta ta' estetika u funzjonalità, jiċċelebraw it-tradizzjoni Ġappuniża permezz ta' tekniki moderni u inġinerija innovattiva. Kull sikkina għandha xafra ultra-iebsa, b'49 saff, stil ta' Damasku, magħmula b'mod esperjenzat minn azzar inossidabbli MicroCarbide ta' prestazzjoni għolja biex tipprovdi ebusità, durabilità u finitura raffinata b'tessut raffinat.
Maħduma bl-idejn u mgħammra bl-idejn f'Seki, Ġappun, kull xafra tgħaddi mill-proċess tradizzjonali ta' tliet passi ta' tħaffir Honbazuke għal ħlewwa bħal skalpell u tiġi mtejba bit-teknoloġija patentata FRIODUR ta' ZWILLING għal reżistenza superjuri għall-korrużjoni u żamma eċċellenti tal-ġnub.
Iddisinjat kemm għall-kokkijiet tad-dar kif ukoll għall-entużjasti, il-manku ergonomiku tal-injam tal-pakka f'forma ta' D joqgħod komdu u b'mod sigur fl-idejn, u jiżgura bilanċ ottimali u kontroll massimu għall-użu ta' kuljum fil-kċina.
Karatteristiċi tal-prodott:
Blade b'qalba magħmula minn azzar MicroCarbide FC61 ultra-iebes miksija b'48 saff ta' azzar li ma jissaddadx b'mudell ta' Damasku;
Ix-xfafar jiġu mħarrġa bl-idejn bl-użu tal-metodu tradizzjonali Honbazuke biex jintlaħaq angolu ultra-ċar ta' 9–12 grad;
It-teknoloġija patentata FRIODUR għall-iebsa tal-borra tipprovdi reżistenza eċċezzjonali għall-korrużjoni;
Ix-xafra tilħaq valutazzjoni ta' ebusità Rockwell ta' 61 (HRC +/-2);
Il-manku ergonomiku Ġappuniż f'forma ta' D, magħmul mill-injam pakka, jipprovdi bilanċ, kumdità u kontroll;
Il-manku għandu spacers tal-bronż b'accenti ta' stil mozaiku u pin ċentrali tal-azzar inossidabili;
Kull sikkina teħtieġ aktar minn 100 pass ta' produzzjoni u 42 jum biex tinħoloq.