Deskrizzjoni tal-prodott
Sikkina tal-flett, b'xafra twila 25 ċm magħmula minn azzar inossidabbli 1.4116, marka Pirge
Is-sikkina Ecco Lakerda tgħinek tipprepara l-laħam u l-fletti tal-ħut faċilment grazzi għall-istruttura flessibbli ta' 25 ċm tagħha.
Matul il-proċess tal-manifattura, ix-xafra tiġi forġata bis-sħana u trattata bis-sħana bis-silġ. L-ebusija ta' 54 HRC tal-istainless steel tiżgura użu fit-tul u proċess faċli ta' sann.
L-azzar inossidabbli - 1.4116 - għandu kontenut għoli ta' karbonju u huwa arrikkit bil-molibdenu u l-vanadju. Għalhekk, ix-xafra tas-sikkina tippermetti movimenti preċiżi, billi tkun imsann u llustrata professjonalment.
Il-manku ergonomiku huwa magħmul minn plastik PPC , li huwa ħafif u durabbli.
Is-skieken fis-serje Ecco huma adattati għall-użu kemm minn koki professjonali kif ukoll minn dilettanti tal-gastronomija.
Huwa rakkomandat li tnaddaf is-sikkina bl-idejn. Imsaħ il-prodott immedjatament b'ċarruta niexfa.
Speċifikazzjonijiet
Xafra flessibbli
Tul tax-xafra: 25 ċm
Wisa' tax-xafra: 2.4 ċm