Sikkina tal-ħobż, 22.5cm, "Ecco", Iswed - Pirge

Sikkina tal-ħobż, b'xafra twila 22.5 ċm magħmula minn azzar inossidabbli 1.4116, marka Pirge

Bis-sikkina tal-ħobż Ecco Wide Pro , ikun faċli ħafna li taqta’ anke ħobż sħun, frisk mill-forn. Bis-saħħa tal-kostruzzjoni b’saħħitha tal-azzar u x-xafra bis-snien, issib li taqta’ anke ħobż iqarmeċ bl-akbar faċilità. Tista’ tintuża wkoll b’suċċess għat-tqattigħ tat-tadam.

Matul il-proċess tal-manifattura, ix-xafra tiġi forġata bis-sħana u trattata bis-sħana bis-silġ. L-ebusija ta' 54 HRC tal-istainless steel tiżgura użu fit-tul u proċess faċli ta' sann.

L-azzar inossidabbli - 1.4116 - għandu kontenut għoli ta' karbonju u huwa arrikkit bil-molibdenu u l-vanadju. Għalhekk, ix-xafra tas-sikkina tippermetti movimenti preċiżi, billi tkun imsann u llustrata professjonalment.

Il-manku ergonomiku huwa magħmul minn plastik PPC , li huwa ħafif u durabbli.

Is-skieken fis-serje Ecco huma adattati għall-użu kemm minn koki professjonali kif ukoll minn dilettanti tal-gastronomija.

Huwa rakkomandat li s-sikkina titnaddaf manwalment. Imsaħ il-prodott immedjatament b'ċarruta niexfa.

Tul tax-xafra: 22.5 ċm
Wisa' tax-xafra: 3 ċm