Demeyere

Demeyere, opgericht in 1908 in België, is in de loop der tijd een referentienaam geworden in de industrie die roestvrijstalen kookgerei en keukengerei produceert.

Tot op heden is Demeyere het enige bedrijf ter wereld dat zich richt op het probleem van het aanpassen van zijn technologieën om verschillende gebruiksvoorwerpen te ontwikkelen voor elk kookproces: koken, gebakken, gebakken, enz. Deze aanpassing gaat ervan uit dat elk van deze thermische procedures verschillende technische ondersteuning vereist om het best mogelijke resultaat te bereiken.

Eind jaren '60 was het bedrijf een van de pioniers die pure aluminium sandwiches gebruikte om potten te bouwen. Tegelijkertijd ontwikkelde het bedrijf SILVINOX© een oppervlaktebehandeling die tot op de dag van vandaag niet is geëvenaard in termen van prestaties. Maar de lijst met technologische innovaties is hier nog lang niet gestopt! Demeyere heeft het 7-laags materiaal gemaakt waarvan de dikte zich aanpast aan het voedselbereidingsproces, evenals vele andere innovaties die over de hele wereld worden erkend, waaronder BRINOX®, InductoSeal©, InductoBase® en ControlInduct©.

In de jaren 80 creëerde Demeyere Triplinduc®, een speciale combinatie van 3 legeringen aangebracht over het basisoppervlak van de ovenschaal. Dit proces maakt het gerecht geschikt voor alle kookmethoden, inclusief inductie (vanwege de magnetische eigenschappen van de gebruikte materialen), terwijl de warmtebron op elk moment tijdens het koken kan worden vervangen. Bovendien zorgt deze procedure op termijn voor een hoge weerstand van het vat tegen vervorming, zodat het zelfs na vele jaren gebruik vlak blijft.

Demeyere-innovaties, de supergeleidende basis genaamd InductoSeal®,de revolutionaire Silvinox-® oppervlaktebehandeling en een unieke lastechnologie, hebben Demeyere tot de nummer één gemaakt in roestvrijstalen kookgerei en een benchmark voor inductiekoken.

Land van herkomst: België.