Soms wil je na een stevige maaltijd alleen maar een glas koude cola drinken, of op zijn minst een bruisend, verfrissend mineraalwater!
Als je de smaak van koolzuurhoudend water en het aangenaam tintelende gevoel dat het geeft lekker vindt, en als je ook probeert te stoppen met suikerhoudende frisdranken, spreekt het idee om thuis koolzuur te maken je waarschijnlijk aan. Het is een eenvoudig, handig, milieuvriendelijk proces en vaak economischer dan bruiswater kopen in de winkel.
De watercarbonator heeft geen elektriciteit of batterijen nodig. Hoe werkt het dan? Ontdek hieronder hoe eenvoudig het is!
Hoe wordt water gekoolzuurd?
In de natuur ontstaat bruisend water natuurlijk wanneer vulkanische gassen oplossen in bronnen of natuurlijke putten. Het koolzuurgehalte van dit type water is echter lichter dan bij sodawater, dat kunstmatig door mensen wordt gecarboniseerd.
Sodawater ontstaat wanneer kooldioxide onder druk in water wordt geïnfuseerd, wat leidt tot de vorming van de bellen waar we zo van genieten. Het water wordt bruisend en verfrist en lesst de dorst vaak beter dan water zonder koolzuur.
Kooldioxide (CO2) is een kleurloos, geurloos gas en een van de meest voorkomende gassen in onze atmosfeer. Het bestaat in vaste, vloeibare of gasvormige toestand en wordt gebruikt in veel chemische processen, waaronder koeling en koeling.
De belletjes in koolzuurhoudend water ontstaan wanneer CO₂ onder druk in stilstaand water wordt geduwd.
SodaStream, de expert op het gebied van waterkoolzuur
We kennen geen eenvoudiger watercarbonisatiesysteem dan SodaStream. SodaStream-machines dwingen kooldioxide in water om het om te zetten in bruiswater.
CO2-gas wordt opgeslagen in een cilindrische container onder hoge druk. Je vindt het online en in winkels onder de naam "SodaStream cylinder" of "SodaStream CO2 cylinder" – het is hetzelfde product!
Dit gas wordt pas uit de cilinder vrijgegeven nadat je het correct in de SodaStream-machine hebt geplaatst en de knop of hendel hebt ingedrukt (afhankelijk van het model). Het water in de fles vult zich binnen enkele seconden met verfrissende bellen. Het kan niet eenvoudiger zijn!
Waarom zou je thuis water carboneren in plaats van het in de winkel te kopen?
Drankjes blijven langer koolzuurhoudend
Frisdranken in flessen verliezen hun smaak en versheid na het openen, wat niet het geval is bij siropflessen.
Of je nu kiest voor suikervrije en calorievrije siropen, zelfgemaakte siropen of de snelle optie van SodaStream-siropen, ze blijven weken of zelfs maanden na opening mee.
Stel je voor dat je nooit meer PET-flessen mineraalwater of koolzuurhoudende dranken hoeft te kopen. Een paar flessen siroop met verschillende smaken zijn genoeg om een verscheidenheid aan bruisende dranken voor alle smaken te creëren.
Bespaar geld en stop met winkelbezoeken
Koolzuurhoudend water thuis brengt niet alleen voordelen met zich mee als bruisende en frisse warmte. Voor grote gezinnen is het verschil zelfs te zien op de wekelijkse boodschappen. Je bespaart geld en hoeft niet langer naar de winkel te gaan om een frisdrank te kopen wanneer je zin hebt in iets verfrissends!
Je vermindert het plasticverbruik
Terwijl je dit artikel leest, worden er wereldwijd 1 miljoen plastic flessen voor wegwerp verkocht. ☹ Natuurlijk helpt recyclen, maar het is niet genoeg om de vervuiling aanzienlijk te verminderen.
Als we wereldwijd geen concrete maatregelen nemen om het plasticverbruik te verminderen, zullen de oceanen tegen 2050 meer plasticafval bevatten dan vis.
Van al het ooit geproduceerde plastic is slechts ongeveer 9% gerecycled, 12% verbrand en 79% is in de natuur, oceanen en stortplaatsen terechtgekomen.
Eén SodaStream-machine kan tot 1.000* plastic wegwerpflessen vervangen.
Herbruikbare flessen die compatibel zijn met de carbonatatiemachine
SodaStream biedt een breed scala aan accessoires, waaronder klassieke herbruikbare flessen, "To Go"-flessen voor onderweg en geïsoleerde flessen die je drankje langer koud houden.
Ze worden direct op de SodaStream-machine bevestigd, zijn praktisch, zien er geweldig uit en bieden een veel aangenamer en duurzamer alternatief dan gewone plastic PET-flessen.
Je koolzuur water veilig en zonder risico's
Je weet het misschien niet, maar SodaStream is de enige fabrikant ter wereld van aluminium CO2-cilinders die 100% controle heeft over elke cilinder gedurende de hele levenscyclus.
Derden worden nooit ingezet om de CO2-cilinders te produceren, testen, vullen of onderhouden.
Bij elke bijvulling worden lege cilinders teruggebracht naar SodaStream-fabrieken, waar ze worden geïnspecteerd, getest, gesteriliseerd en opnieuw gevuld met verse, gegarandeerde CO2.
Tips voor je SodaStream-machine
Gebruik koud water uit de koelkast voor langere koolzuurhoudendheid!
Als je water op kamertemperatuur gebruikt, zul je merken dat het drankje veel sneller zijn bruisende gevoel verliest. Dit gebeurt omdat CO2-moleculen veel actiever zijn bij hogere temperaturen en gemakkelijker uit water kunnen ontsnappen.
Daarom raden we aan koud water te gebruiken en altijd een reservefles water in de koelkast te houden, klaar om te koelen.
Koop één of meer reservecilinders
Om ervoor te zorgen dat je niet op het slechtst mogelijke moment zonder CO2 komt te zitten – bijvoorbeeld midden op een feestje of tijdens een stevige maaltijd – raden we aan om minstens één reserve-cilinder mee te nemen.
Stel bijvoorbeeld dat je in totaal 3 SodaStream-cilinders hebt - één die gratis wordt geleverd bij aankoop van een SodaStream-machine, en de andere twee apart - je kunt er twee opsturen voor navulling en toch de derde gebruiken.
De bijgevulde cilinders worden bij je deur bezorgd en je hoeft alleen de lege aan de koerier te geven.
Bewaar de CO2-cilinder altijd op een koele en droge plek
Plaats cilinders niet bloot of bewaar ze niet nabij een warmtebron. Elke carbonatiecilinder is uitgerust met een uniek veiligheidsventiel dat gas veilig afgeeft voor het onwaarschijnlijke geval dat de druk in de cilinder toeneemt.
Koolzuur je water indien nodig opnieuw
Als je vindt dat je frisdrank zijn bruisende drank heeft verloren, kun je meer gas toevoegen.
Voorzichtig! Het wordt niet aanbevolen om water te laten kolzuuren na het toevoegen van siroop of andere ingrediënten, omdat dit de machine kan beschadigen en de garantie kan vervallen.
Watercarbonatie, een techniek die eeuwen teruggaat
Je zou kunnen denken dat waterkarbonatoren een moderne keukenuitvinding zijn, maar SodaStream dateert uit het begin van de vorige eeuw.
Het kunstmatige carbonatieproces is zelfs ouder: in 1767 koolzuurde wetenschapper Joseph Priestley voor het eerst in de geschiedenis kunstmatig water. Twintig jaar later, een Zwitserse ondernemer genaamd Jacob Schweppes - klinkt dat bekend? 😊 - begon met de verkoop van de eerste koolzuurhoudende dranken.
SodaStream werd in 1903 opgericht in het Verenigd Koninkrijk en werd al snel populair onder de Britse hogere klasse, inclusief het koninklijk huis!
Toen het product voor het eerst werd gelanceerd, was het alleen beschikbaar voor de zeer rijken, maar in de jaren vijftig ontwikkelde het bedrijf een betaalbaarder koolzuursysteem voor thuis dat ook gewone gezinnen konden kopen.
Sindsdien heeft SodaStream enorm succes geboekt in Europa en de Verenigde Staten en is het nu waarschijnlijk het populairste merk watercarbonatiemachines.
Heb je het geprobeerd?
*Schatting gebaseerd op het gemiddelde gebruik van een SodaStream-systeem over een periode van 5 jaar



