Artikelen juni 2020

Voeg de volgende keer dat je boodschappen doet zeker asperges toe aan je boodschappenlijstje. Deze relatief nieuwe groente in de Roemeense keuken is een bron van vitamines, vezels en antioxidanten die je gerechten extra smaak geven.

Doordat we veel thuis zaten, brachten de meesten van ons langer in de keuken door, misschien wel langer dan we hadden gewild. Zelfs als je tijdens de pandemie verborgen culinaire talenten hebt ontdekt, is het altijd fijn om snelle, smakelijke maaltijden bij de hand te hebben waar je altijd op kunt terugvallen.

Als je het druk hebt met huishoudelijke klusjes, werk en vergaderingen, is de kans klein dat je tijd overhoudt voor ingewikkelde recepten, om elke dag te koken en om altijd verse en gevarieerde ingrediënten in huis te hebben.