Keramiek tajine, 33,5 cm / 4 L, "Delight", Toscane - Emile Henry

Heerlijke stoofschotels van alle soorten, gemakkelijk en gezond gekookt? Geen probleem met de "Delight" tajine kookpot, krachtig en ideaal voor langzaam koken. Met zijn bruikbare inhoud van 4 liter kunt u uw favoriete recepten bereiden in porties zo groot als u wilt. Met de afmetingen van 33,5 x 33,5 x 23 cm kunt u genoeg creëren om royale porties te delen met wie u maar wilt!

"Simply delightful" is de slogan van de "Delight" collectie van het Franse merk Emile Henry. Deze collectie laat liefhebbers van traditioneel koken kennismaken met een reeks cocotte en tajine (tajine) kookpotten, gemaakt van hoogwaardig keramiek met behulp van speciale, moderne technologieën die zich perfect aanpassen aan elke kookstijl en kunnen worden gebruikt om talloze recepten te bereiden.

Met dit assortiment kunt u alles bereiken wat zelfs de meest veeleisende chef-koks van keramisch kookgerei verwachten, terwijl u de grenzen van traditionele keramische kookpotten overtreft.

Dit nieuwe type verbeterd keramiek, verkregen door middel van state-of-the-art technologie, biedt voordelen die tot nu toe alleen mogelijk waren met totaal andere materialen, zoals gietijzer.

Ondanks de vele voordelen is dit keramiek lichter, waardoor de kookpotten  gemakkelijker te hanteren zijn, of je nu een ervaren chef-kok bent of net begint.

Reactiviteit en warmtebehoud zijn twee extra voordelen van deze innovatieve kookpotten, waardoor ze geschikt zijn voor vele kookstijlen, van bruinen tot sauteren. Eenmaal op het vuur geplaatst, warmen de potten snel op en wordt de warmte gelijkmatig verdeeld. De temperatuur daalt snel zodra de warmtebron is uitgeschakeld, maar de gerechten binnenin blijven tijdens het serveren warm.

Hun ongelooflijke thermische weerstand daarentegen zorgt voor veilige overgangen van hoge naar lage temperaturen zonder de kookpot te beschadigen.

De zwarte matte emaille coating geeft het keramiek niet alleen een elegante uitstraling, maar is ook bestand tegen krassen die kunnen optreden bij het gebruik van metalen keukengerei op gevoelige keramische oppervlakken.

De deksels zorgen voor een perfecte afdichting en houden de stoom binnen, zodat je gerechten mals, sappig en vol van smaak blijven.

Producten uit het "Delight" assortiment kunnen worden gebruikt op alle soorten kookplaten, inclusief inductiekookplaten, maar ook in zowel traditionele als magnetronovens, en leveren altijd consistente resultaten... Bijna perfectie!

Kenmerken en afmetingen:

• Delight keramisch bestendig tussen -20°C en +290°C;
• Geschikt voor gas-, inductie-, keramische, halogeen- en elektrische kookplaten;
• Kan worden gebruikt in traditionele ovens, magnetrons, koelkasten en diepvriezers;
• Vaatwasmachinebestendig;
• 5 jaar garantie;

• Lengte: 33,5 cm;
• Hoogte: 23 cm;
• Diameter binnenkant: 31 cm;
• Hoogte binnenkant: 7 cm;
• Totale inhoud: 7 L;
• Bruikbare inhoud: 4 L;
• Aantal porties: 8 - 10.