Produktbeskrivelse
Sett med 4 "ZWILLING Signature" biffkniver, merke Zwilling
ZWILLING Signature biffkniver er designet for å enkelt skjære kjøtt. Dette settet inneholder 4 biffkniver med en bladlengde på 11,4 cm, designet for å enkelt skjære svinekoteletter, filet mignon og kyllingschnitzel uten å rive kjøttfibrene.
ZWILLING Signature kniver er presisjonslaget av ett stykke rustfritt stål med en spesiell formel, noe som resulterer i lettere kniver. Kombinert med ZWILLING unike isherdingsteknikk, vil disse FRIODUR® bladene holde seg skarpe lenger.
For å sikre en ideell skjærevinkel er den laserstyrte skarpe eggen finslipet og håndbehandlet. Det ergonomiske håndtaket med tre nagler gir holdbarhet og balanse. I tillegg er disse knivene, som er produsert i Tyskland, enkle å rengjøre – enten for hånd eller i oppvaskmaskin.
Funksjoner:
Blad laget av tysk rustfritt stål med spesiell formel
Blad i ett stykke for en lettere kniv som ikke går på bekostning av styrken
Isherdet FRIODUR® -blad holder seg skarpere lenger
Ergonomisk håndtak laget av polymerplast
Det tradisjonelle håndtaket er festet med tre nagler
Rockwell hardhet 57
De er laget i Tyskland
De tåler oppvaskmaskin, men vi anbefaler at de vaskes for hånd.