Kokkekniv, 20 cm, "ZWILLING Signature" - Zwilling

Kokkekniv «ZWILLING Signature» med et 20 cm blad, produsert av Zwilling.

Kokkekniven, den mest brukte kniven på kjøkkenet, er ideell for presis kutting og skiving av grønnsaker, med et perfekt balansert blad.

ZWILLING Signature-kniver er presisjonslaget av et enkelt stykke spesialformulert rustfritt stål, noe som resulterer i lettere kniver. Kombinert med ZWILLINGs signatur isherdingsteknikk, vil disse FRIODUR®-bladene holde seg skarpe lenger.

For å sikre en ideell skjærevinkel er den laserstyrte skjærekanten finslipet og håndbehandlet. Det ergonomiske håndtaket med tre nagler gir holdbarhet og balanse. Disse knivene, produsert i Tyskland, er også enkle å rengjøre, enten for hånd eller i oppvaskmaskinen.

Funksjoner
Blad laget av spesialformulert tysk rustfritt stål
Blad i ett stykke for en lettere kniv uten at det går på bekostning av styrken
FRIODUR® isherdet blad holder seg skarpt lenger
Ergonomisk håndtak laget av polymerplast
Tradisjonelt håndtak festet med tre nagler
Rockwell-hardhet: 57
Laget i Tyskland

Tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales.