Noen ganger er alt du ønsker etter et solid måltid et glass kald cola eller i det minste et brusende, forfriskende mineralvann!
Hvis du liker smaken av kullsyreholdig vann og den behagelige prikkende følelsen det gir, og hvis du også prøver å slutte med sukkerholdige brus, appellerer nok tanken på å karbonere vann hjemme for deg. Det er en enkel, praktisk og miljøvennlig prosess og ofte mer økonomisk enn å kjøpe kullsyrevann i butikken.
Vannkarbonatoren krever verken strøm eller batterier. Så hvordan fungerer det? Finn ut nedenfor hvor enkelt det er!
Hvordan blir vann kullsyreholdt?
I naturen dannes kullsyreholdig vann naturlig når vulkanske gasser løses opp i kilder eller naturlige brønner. Karbonatet i denne typen vann er imidlertid lettere enn i sodavann, som kunstig karboniseres av mennesker.
Sodavann dannes når karbondioksid infuseres i vann under trykk, noe som fører til dannelsen av boblene vi liker så godt. Vannet blir boblende og slukker ofte tørsten bedre enn kullsyreholdig vann.
Karbondioksid (CO2) er en fargeløs, luktfri gass og en av de mest utbredte gassene i atmosfæren vår. Det finnes i fast, flytende eller gassformig form og brukes i mange kjemiske prosesser, inkludert kjøling og kjøling.
Boblene i kullsyreholdig vann dannes når CO₂ presses under trykk inn i stillestående vann.
SodaStream, eksperten på vannkullsyre
Vi kjenner ikke til et enklere vannkarboneringssystem å bruke enn SodaStream. SodaStream-maskiner presser karbondioksid inn i vann for å omdanne det til kullsyreholdig vann.
CO2-gass lagres inne i en sylindrisk beholder under høyt trykk. Du finner det på nettet og i butikker under navnet "SodaStream cylinder" eller "SodaStream CO2 cylinder" – det er samme produkt!
Denne gassen slippes ut av sylinderen først etter at du har installert den riktig i SodaStream-maskinen og trykket på knappen eller spaken (avhengig av modell). Vannet i flasken fylles med forfriskende bobler på bare noen sekunder. Det kunne ikke vært enklere!
Hvorfor karbonere vann hjemme i stedet for å kjøpe det i butikken?
Drikker holder seg kullsyreholdige lenger
Flaskebrus mister smak og friskhet etter åpning, noe som ikke er tilfelle med sirupsflasker.
Enten du velger sukkerfrie og kalorifrie siruper, hjemmelagde siruper eller det raske alternativet med SodaStream-siruper, varer de i uker eller til og med måneder etter åpning.
Tenk deg å aldri måtte kjøpe PET-flasker med mineralvann eller kullsyreholdige drikker igjen. Noen flasker sirup med ulike smaker er nok til å lage et utvalg av musserende drikker for alle smaker.
Spar penger og slutt å ta turer til butikken
Å karbonere vann hjemme gir ikke bare fordeler knyttet til brus og friskhet. For store familier kan forskjellen til og med sees på ukentlig innkjøpskvittering. Du sparer penger og trenger ikke lenger å gå til butikken for å kjøpe brus når du har lyst på noe forfriskende!
Du reduserer plastforbruket
Mens du leser denne artikkelen, selges 1 million engangsplastflasker over hele verden. ☹ Selvfølgelig hjelper resirkulering, men det er ikke nok til å redusere forurensningen betydelig.
Hvis vi ikke tar konkrete tiltak globalt for å redusere plastforbruket, vil havene inneholde mer plastavfall enn fisk innen 2050.
Av all plast som noen gang er produsert, har bare omtrent 9 % blitt resirkulert, 12 % har blitt brent, og 79 % har havnet i naturen, havene og på søppelfyllinger.
En SodaStream-maskin kan erstatte opptil 1 000* engangsplastflasker.
Gjenbrukbare flasker kompatible med karboneringsmaskinen
SodaStream tilbyr et bredt utvalg av tilbehør, inkludert klassiske gjenbrukbare flasker, "To Go"-flasker for når du er på farten, og isolerte flasker som holder drikken kald lenger.
De festes direkte til SodaStream-maskinen, er praktiske, ser flotte ut og gir et mye mer behagelig og bærekraftig alternativ til vanlige plastflasker med PET.
Du karbonerer vann trygt og uten risiko
Du vet kanskje ikke dette, men SodaStream er den eneste produsenten i verden av aluminiums CO2-sylindere som har 100 % kontroll over hver sylinder gjennom hele livssyklusen.
Tredjepart brukes aldri til å produsere, teste, fylle eller vedlikeholde CO2-sylindrene.
Ved hver påfylling returneres tomme sylindere til SodaStream-fabrikkene, hvor de inspiseres, testes, steriliseres og fylles med fersk, garantert CO2.
Tips for din SodaStream-maskin
Bruk kaldt vann fra kjøleskapet for lengre varig kullsyre!
Hvis du bruker romtemperert vann, vil du merke at drikken mister brusen mye raskere. Dette skjer fordi CO2-molekyler er mye mer aktive ved høyere temperaturer og lettere kan slippe ut av vann.
Derfor anbefaler vi å bruke kaldt vann og alltid ha en ekstra vannflaske i kjøleskapet, klar til kullsyre.
Kjøp en eller flere reservesylindere
For å være sikker på at du ikke går tom for CO2 på det verste tidspunktet – for eksempel midt i en fest eller under et solid måltid – anbefaler vi å ha minst én ekstra sylinder.
For eksempel, la oss si at du har totalt 3 SodaStream-sylindere – én som følger med når du kjøper en SodaStream-maskin, og de to andre kjøpt separat – du kan sende to for påfyll og fortsatt bruke den tredje.
De påfylte flaskene leveres til døren din, og du trenger bare å levere de tomme til budet.
Oppbevar alltid CO2-sylinderen på et kjølig og tørt sted
Ikke eksponer eller oppbevar sylindere nær en varmekilde. Hver karbonsylinder er utstyrt med en unik sikkerhetsventil som trygt slipper ut gass i det usannsynlige tilfellet at trykket inne i sylinderen øker.
Karboner vannet på nytt om nødvendig
Hvis du føler at brusen din har mistet brusen, kan du fylle på mer gass.
Forsiktig! Det anbefales ikke å karbonere vann etter tilsetning av sirup eller andre ingredienser, da dette kan skade maskinen og ugyldiggjøre garantien.
Vannkullsyre, en teknikk som går flere hundre år tilbake
Du kan tro at vannkarbonatorer er en moderne kjøkkenoppfinnelse, men SodaStream stammer fra begynnelsen av forrige århundre.
Den kunstige karboneringsprosessen er enda eldre: i 1767 karboniserte vitenskapsmannen Joseph Priestley vann kunstig for første gang i historien. Tjue år senere, en sveitsisk entreprenør ved navn Jacob Schweppes – høres det kjent ut? 😊 - begynte å selge de første kullsyreholdige drikkene.
SodaStream ble grunnlagt i 1903 i Storbritannia og ble raskt populært blant den britiske overklassen, inkludert kongehuset!
Da produktet først ble lansert, var det kun tilgjengelig for de aller rikeste, men på 1950-tallet skapte selskapet et rimeligere karboneringssystem for hjemmet som vanlige familier også kunne kjøpe.
Siden den gang har SodaStream hatt enorm suksess i Europa og USA, og er nå sannsynligvis det mest populære merket for vannkarboneringsmaskiner.
Har du prøvd det?
*Estimat basert på gjennomsnittlig bruk av et SodaStream-system over en 5-årsperiode



