Oval kasserolle, støpejern, 29 cm/4,67 l, "Folk", Grønn - LAVA

Oval kasserolle, diameter 29 cm, kapasitet 4,67 l, laget av støpejern, merke Lava

Støpejern er et materiale som varmes opp sakte, men når det først er varmet opp, holder det på varmen veldig godt i lang tid. Dermed er kokekaret egnet for de fleste matlagingsteknikker, enten det er steking, langtidskoking eller steking i ovn.

Funksjoner:
Veggene i kasserollen er 4 mm tykke. Innsiden er kasserollen belagt med ett lag svart emalje som letter dannelsen av en non-stick overflate ved matlaging med fett.

Glassemaljen, materialet som brukes til den ytre overflaten av Lava støpejerns kokekar, oppnås ved å sprøyte glasspulver ved temperaturer på 750–850 °C. Glasspulveret fester seg til overflaten av kasserollen og skaper et beskyttende lag som også bidrar til å fordele varmen optimalt.

Lokket er flatt og har små utstikkere på innsiden, noe som sikrer at fuktigheten holdes inne. Takket være disse egenskapene utvikles det en "regn"-effekt inne i kasserollen som forsterker smakene og letter kokeprosessen.

Bunntykkelsen er 6 mm, noe som gjør at Lava -kokekar kan brukes på alle typer koketopper, inkludert induksjonstopper.

Ikke bruk i mikrobølgeovnen.