Sautépanne 7-lags, rustfritt stål, 28cm/4,8L, "Apollo" - Demeyere

Sauterpanne, merke Demeyere , 28 cm i diameter, 4,8 l kapasitet, laget av 7-lags materiale med en tykkelse på 3,3 mm , med matt utseende, med sveiset langt håndtak i rustfritt stål.

1. 18/10 rustfritt stål;
2. Ren aluminium;
3. Aluminiumlegering;
4. Ren aluminium;
5. 6. 7. Kombinasjon av 3 forskjellige legeringer (Triplinduc®).

Veggene i stekepannen er laget, fra innsiden, av et ytre lag av 18/10 rustfritt stål, 2 tykkere indre lag av aluminium, som inkluderer et tykt indre mellomlag av aluminiumslegering og 3 lag med spesiallegeringer av typen Triplinduc . Overflaten er behandlet ved hjelp av SILVINOX®-teknologi.

TriplInduc® er en unik kombinasjon av tre legeringer som gjør at du enkelt kan bytte fra gasskomfyr (eller en hvilken som helst annen type komfyr) til induksjon eller omvendt. Dessuten tilbyr TriplInduc® opptil 30 % mer induksjonseffektivitet og garanterer at bunnen forblir flat, selv etter mange års bruk.

Sauterpanner er spesielt laget for å tilberede de fineste sausene, gryteretter eller grønnsaker, kjøtt, risgrøt eller for å smelte sjokolade. Mange profesjonelle kokker elsker å jobbe med disse sauterpannene, og det med god grunn.

Nedenfor er en rekke egenskaper ved disse stekepannene:

Toppmoderne flerlagsmateriale
Det flerlags 7-lags materialet er 3 til 3,3 mm tykt, og fordeler varmen jevnt nedenfra og opp over hele overflaten av kokekaret.

Den første stekepannen som er hygienisk og slitesterk
Demeyere er den eneste produsenten i verden som produserer slike panner. De har de samme egenskapene som de gamle kobberpannene, som er mye tyngre og krever mer stell, og dermed ikke lenger egner seg for våre moderne kjøkken. I tillegg er alle Demeyere-produkter laget av 18/10 rustfritt stål, og overflatene er behandlet med enten BRINOX®- eller SILVINOX®-teknologi (avhengig av serien). Sveisede håndtak i rustfritt stål forhindrer opphopning av matrester, noe som garanterer en hygienisk kokeprosess.

Konisk form ideell for delikate sauser
Koniske sautépanner er perfekt avrundede på innsiden, ideelle for blanding og omrøring.

Ikke bare funksjonelle, men også estetiske produkter
Demeyere synes det er viktig å selge gryter, panner eller kasseroller som har et spesielt estetisk utseende, og kjente designere på nasjonalt og internasjonalt nivå er involvert i designprosessen. Alle Demeyere-produkter kan vaskes i oppvaskmaskinen, enten det er til profesjonell eller semi-profesjonell bruk.

Maksimal effektivitet på alle kokeflater
Demeyeres stekepanner passer til alle typer kokeplater, inkludert induksjonskokeplater. Takket være bruken av Triplinduc®-teknologien kan varmekilden endres når som helst uten at det går på bekostning av effektiviteten.

Funksjoner

• Lengde: 51 cm (med håndtak);
• Høyde uten lokk: 9,1;
• Diameter: 28 cm;
• Bunndiameter: 22 cm.