"VANTAGE" mandolin, V-blad, 50 x 15 x 20 cm - merkevare "de Buyer"

"VANTAGE" profesjonell mandolin, de Buyer , dimensjoner 50 x 15 x 20 cm. Både rammen og bladene er laget av rustfritt stål.

Det V-formede bladet skiver enkelt grønnsaker og frukt takket være den optimaliserte vinkelen på 19,3 ° . Den skjærer perfekt hvilken som helst frukt eller grønnsak, uansett hvor myk den kan være (tomater, pærer, etc.).

Hovedbladet kan justeres til å kutte skiver med en tykkelse mellom 1 og 10 mm.

Mandolinen er også utstyrt med en frukt/grønnsaks sikringsanordning, som gir sikker bruk, ettersom brukerens hånd ikke kommer nær bladet.

De sklisikre føttene fester mandolinen i en stabil posisjon under bruk.

I tillegg til hovedbladet, er mandolinen også utstyrt med 3 kniver for Julienne -sliping på: 4, 7 og 10 mm.

Mandolinen er også utstyrt med en eske for oppbevaring av kniver.

Bladene anbefales kun å rengjøres manuelt, men mandolinrammen kan også rengjøres i oppvaskmaskin.