"Chistera" prato 24 cm, <<Basil>> - Staub

Panela de cozimento Cystera, marca Staub, diâmetro de 24 cm, capacidade de 2,4 l,feita de ferro fundido.

Os produtos Staub são feitos de ferro fundido de muito boa qualidade.

Devido ao seu desempenho, panelas Staub são usadas pelos chefs mais famosos do mundo.

Características:

- A panela de cozimento é preta fosca esmaltada por dentro.
- A tampa pesada, feita de ferro fundido e os destaques no interior da panela garantem um circuito fechado que permita manter a umidade dentro da panela e intensificar os sabores.
- O calor é distribuído por toda a superfície do produto, o que impede que os alimentos queimem.
- Eles são muito resistentes ao chipping.

Recomendações:
- Deve ser aquecido gradualmente e é recomendável que você cozinhe em fogo moderado - ajuda a intensificar os sabores.
- Use óleo quando estiver cozinhando - os óleos (gorduras) usados durante o cozimento penetrarão os poros do esmalte fosco e criarão uma superfície não-adesão natural lisa. É por isso que as panelas Staub ficam cada vez melhores com o passar dos anos, à medida que você as usa.

Este produto pode ser usado em todos os tipos de hobs, incluindo hobs de indução.