Conjunto de 2 moinhos de sal e pimenta, 15 cm, "Tahiti Air Z" Midnight&Azur - Peugeot

Conjunto de 2 moinhos para sal e pimenta, produzidos pela Peugeot, altura 15 cm, feitos de madeira de faia.

Com design elegante e feitos de madeira com acabamento fosco, os moedores da linha Taiti têm uma característica distinta: você pode facilmente distingui-los à distância, já que os moedores de sal e pimenta vêm em cores diferentes. Os moedores de sal e pimenta do Taiti são fabricados na França e possuem um mecanismo de moagem que oferece garantia vitalícia. O botão marcado como P ou S permite ajustar a configuração de moagem sem esforço.

O moedor de sal, com seu mecanismo de zircônia – uma inovação da Peugeot – produz sal em pó excepcionalmente fino, permitindo que você aprecie o sabor do sal enquanto limita a quantidade usada.

Os moedores de grãos de pimenta possuem um mecanismo equipado com 2 fileiras de dentes de aço em espiral que seguram e guiam os grãos de pimenta para moer perfeitamente de forma consistente.

Qual tipo de sal é recomendado?

Para melhores resultados, recomenda-se sal seco, com cristais no máximo 4 mm de diâmetro, como sal-gema ou sal grosso. Não use o moedor de sal para moer pimenta ou sal marinho, pois a umidade do sal marinho pode corroer o mecanismo.

Qual tipo de pimenta é recomendada?

Grãos de pimenta secos, duros, pretos, brancos ou verdes são recomendados, com diâmetro máximo de aproximadamente 5 mm. Grãos de pimenta rosa só podem ser usados em uma mistura (máximo 15% de pimenta rosa) com uma das variedades de pimenta mencionadas acima. Sementes secas de coentro também podem ser usadas em moinhos de pimenta Peugeot.

Tamanho: 15 cm

Material: Madeira

Para: Pimenta / Sal

Ajuste de moagem: Ajustável

• Madeira certificada pela PEFC de florestas francesas, revestida com verniz solúvel em água
• Moedor de pimenta: para moer pimenta-preta, branca, verde e vermelha, pimenta-rosa (máximo 15% da mistura de pimenta) e sementes de coentro
• Moedor de sal: para moer cristais de sal seco (sal grosso) de até 4 mm de tamanho. Não é adequado para sal marinho úmido, mesmo seco, ou flocos de sal marinho
• Ajuste ajustável de moagem: quanto mais apertado o botão estiver parafusado, mais fina a moagem (e vice-versa)
• Fabricado na França

Os moedores podem conter sal e pimenta para fins de demonstração e devem ser esvaziados antes do uso.