Descrição do produto
Conjunto de facas de cozinha Ecco Chef produzido pela Pirge, composto por 5 peças, feitas em aço inoxidável de alta qualidade.
O conjunto inclui:
- faca de chef, comprimento da lâmina 21 cm;
- faca para fatiar, comprimento da lâmina 18 cm;
- faca para queijo, comprimento da lâmina 17,5 cm;
- faca multiuso, comprimento da lâmina 12 cm;
- descascador de legumes, com lâmina serata;
- bolsa de armazenamento, para armazenamento seguro.
Características
As lâminas das facas são feitas de aço inoxidável 1.4116 de alto carbono, forjado a quente e revestido com gel térmico.
Dureza do aço: 54 HRC - garante uso duradouro e fácil afiação.
Lâminas de corte profissionalmente afiadas e polidas duas vezes.
Fácil de afiar.
Alças de plástico PPC moldadas por injeção, ergonômicas e duráveis.
Lâmina serrilhada para descascar - feita de aço inoxidável 420.
O conjunto Ecco Chef é adequado tanto para chefs profissionais quanto para entusiastas da gastronomia.
Recomenda-se a limpeza manual das facas. Limpe imediatamente com um pano seco.