Descrição do produto
Faca de fatiar com lâmina de 18 cm, fabricada em aço inoxidável 1.4116, produzida pela Pirge.
A faca de fatiar Ecco com lâmina de 18 cm é uma excelente ferramenta para fatiar e picar legumes e carne. Sua lâmina forte permite que você lide facilmente com tarefas de cozinha e prepare suas receitas favoritas.
Durante o processo de fabricação, a lâmina é forjada a quente e endurecida com gelo. O aço inoxidável tem uma dureza de 54 HRC, garantindo um uso duradouro e fácil afiação.
O aço inoxidável 1.4116 tem alto teor de carbono e é enriquecido com molibdênio e vanádio. Isso resulta em uma lâmina afiada com precisão e polida profissionalmente.
A alça ergonômica é feita de plástico PPC, tornando-a leve e durável.
As facas da série Ecco são adequadas tanto para chefs profissionais quanto para entusiastas da culinária.
Recomenda-se a lavagem manual. Limpe o produto imediatamente com um pano seco.
Comprimento da lâmina: 18 cm
Largura da lâmina: 3 cm