Tajine "Delight", 33,5 cm/4 l, Slate - Emile Henry

Todos os tipos de ensopados deliciosos preparados de forma fácil e saudável? Isso não será um problema para o "Delight" tagine, eficiente e ideal para cozimento lento. Com a ajuda deste tagine, você pode preparar suas receitas favoritas em porções generosas, dentro do limite de 4 litros . Suas dimensões são 33,5 x 33,5 x 23 cm.   permitem que você "crie" o suficiente para dar porções generosas para quem você quiser!

" Simplesmente delicioso " é o slogan da coleção "Delight" da marca francesa Emile Henry . Esta coleção apresenta aos amantes da culinária tradicional uma série de cocottes e tajines feitos de cerâmica de alta qualidade, utilizando tecnologias especiais e modernas, que se adaptam perfeitamente a qualquer estilo de cozinha e podem ser usados para preparar diversas receitas.

Com os utensílios de cozinha desta coleção, você poderá atender a todas as expectativas que até mesmo os chefs mais exigentes têm em relação a esses utensílios de cerâmica,   mas você pode até exceder os limites aplicáveis a utensílios de cozinha comuns, feitos do mesmo material.

Este novo tipo de cerâmica aprimorada, obtida por meio de tecnologia "state-of-the-art" pode oferecer vantagens até então alcançadas na arte de cozinhar, utilizando materiais completamente diferentes, como o ferro fundido.

Apesar de trazer uma infinidade de vantagens, esse tipo de cerâmica é muito mais leve, o que permite que o utensílio seja manuseado com mais rapidez por cozinheiros com ou sem experiência.

A reatividade e a retenção de calor são outras duas vantagens adicionais oferecidas por esses utensílios de cozinha inovadores, que permitem diversos estilos de preparo, desde pratos dourados até refogados. Uma vez colocados no fogo, os utensílios de cozinha esquentam num piscar de olhos, e o calor é distribuído uniformemente. A temperatura diminui rapidamente quando a fonte de calor é desligada, mas os utensílios de cozinha mantêm os alimentos aquecidos em seu interior durante o serviço.

Por outro lado,   sua incrível resistência ao calor permite que sua transição de altas para baixas temperaturas seja segura, sem danificar o prato.

O esmalte preto fosco que reveste a cerâmica não só lhe dá uma aparência elegante, mas também é extremamente útil, resistindo com sucesso a possíveis arranhões que podem ocorrer após o uso de utensílios de metal na superfície de panelas revestidas com material sensível como a cerâmica.

As tampas também proporcionam um fechamento perfeito, sem deixar o vapor escapar, para que os alimentos permaneçam macios, suculentos e cheios de sabor.

Os produtos da linha "Delight" podem ser usados em qualquer tipo de fogão, inclusive de indução, tanto no forno tradicional quanto no micro-ondas, e os resultados serão sempre os mesmos... próximos da perfeição!

"Tradicional, mas moderno" e "clássico, mas elegante" são os pares perfeitos de antônimos para descrever o design e a utilidade dos utensílios de cozinha Delight .

*Produto artesanal, feito com materiais naturais.

Garantia: 5 anos .