Frigideira cónica "Inocuivre", 24 cm / 3,1 l - marca "de Buyer"

Sauté panela com alça de aço inoxidável, diâmetro de 24 cm, capacidade 3,1 l, feita de cobre, por fora, e aço inoxidável, no interior, altura de 7,5 cm, de Buyer marca

A panela afilada de Comprador é ideal para refogar legumes ou pedaços de carne. A borda baixa impede a formação de condensação nas laterais e permite que a umidade evapore, otimizando assim o processo de caramelização dos sucos. A alça de aço inoxidável longa, elegante e ergonômica, presa com rebites, garante uma aderência natural e confortável. O interior de aço inoxidável é prático, higiênico e fácil de limpar.

O percentual de cobre utilizado na fabricação da panela é de 90% e o aço inoxidável usado no interior representa 10%.

Devido ao fato de que o alimento entra em contato apenas com aço inoxidável, ele é cozido em condições perfeitamente seguras, ao mesmo tempo em que aproveita as propriedades termoacumulativas do cobre.

O exterior da panela pode ser limpo com uma pasta especial para cobre.

A alça é feita de aço inoxidável fundido.

A panela não é compatível com a placa de indução.

Recomenda-se apenas a limpeza manual.

Características

Diâmetro: 24 cm;
Capacidade: 3,1 l;
Altura: 7,5 cm;
Espessura: 2mm;
Peso: 1,8 kg.