Mini frigideira, cobre-aço inoxidável, 12 cm, "Inocuivre" - de Buyer

Mini frigideira com 2 alças de latão, 12 cm de diâmetro, 2 cm de altura, feita de cobre na parte externa e aço inoxidável na parte interna, de Buyer

Frigideira perfeita para preparar ovos, crème brûlée e qualquer prato que possa ser gratinado. O design elegante da frigideira a torna ideal para servir a comida diretamente à mesa.

Frequentemente utilizada por chefs profissionais, a frigideira oferece os melhores resultados para qualquer entusiasta da culinária.

A frigideira é composta por 90% de cobre em sua fabricação e 10% de aço inoxidável em seu interior.

Como os alimentos entram em contato apenas com o aço inoxidável, o cozimento ocorre em condições de segurança perfeitas, aproveitando as propriedades de retenção de calor do cobre.

Resistência ao calor até temperaturas de 260°C.

As alças são robustas e feitas de latão polido.

A frigideira pode ser usada em todos os tipos de fogão, exceto nos de indução.

Para cuidar do exterior feito de cobre, basta usar uma pasta especial.

Cuidados com o interior em aço inoxidável: somente lavagem manual.

Não é recomendável lavar a frigideira na máquina de lavar louça, pois ela utiliza cloro.

Características:

Diâmetro: 12 cm;
Diâmetro da base: 10 cm;
Comprimento: 17 (com alça);
Altura: 2 cm;
Espessura: 2 mm;
Peso: 0,34 kg.