Frigideira com 2 pegas, 20 cm, cobre - inox, "Inocuivre" - de Buyer

Frigideira, diâmetro 20 cm, de Buyer

A frigideira é feita de cobre por fora e aço inoxidável por dentro. A porcentagem de cobre utilizada na fabricação da frigideira é de 90%, e o aço inox utilizado na parte interna representa 10%.

Dado que os alimentos entram em contacto apenas com aço inoxidável, são cozinhados em condições perfeitamente seguras, aproveitando as propriedades de acumulação de calor do cobre.

Frequentemente utilizada por chefs profissionais, esta frigideira garante os melhores resultados a qualquer entusiasta da cozinha. A frigideira pode ser usada especialmente para flambee, gratinado, creme brulee.

A frigideira faz parte da prestigiada coleção Inocuivre e pode ser levada à mesa, sendo ideal para servir e cozinhar flambée.

Punhos feitos de latão.

Frigideira compatível com qualquer cooktop, exceto placas de indução.

A parte externa da frigideira pode ser limpa com um creme especial para cobre.

Para ser limpo apenas à mão.