Frigideira com 2 pegas, 20 cm, cobre - inox, "Inocuivre" - de Buyer

Frigideira, diâmetro 20 cm, marca de Buyer

A frigideira é feita de cobre na parte externa e aço inoxidável na parte interna. A porcentagem de cobre utilizada na fabricação da frigideira é de 90%, e o aço inoxidável utilizado na parte interna representa 10%.

Como os alimentos entram em contato apenas com aço inoxidável, são cozidos em condições perfeitamente seguras, aproveitando as propriedades de retenção de calor do cobre.

Frequentemente utilizada por chefs profissionais, esta frigideira garante os melhores resultados para qualquer entusiasta da culinária. A frigideira pode ser usada especialmente para flambagem, gratinados e crème brûlée.

A frigideira faz parte da prestigiada coleção Inocuivre e pode ser levada à mesa, sendo ideal para servir e flambar.

Puxadores em latão.

Frigideira compatível com todos os tipos de fogão, exceto os de indução.

A parte externa da frigideira pode ser limpa com um creme especial para cobre.

A limpeza deve ser feita somente à mão.