Frigideira funda, aço, 28cm, "Mineral B" - de Buyer

Frigideira profissional de Buyer , com 28 cm de diâmetro e 8,7 cm de altura, feita de aço de 2,5 mm de espessura, que não deforma. O acabamento é feito com cera de abelha natural , que protege a frigideira da oxidação e facilita o processo seasoning antes do uso (veja detalhes no vídeo abaixo). Após seasoning, a frigideira adquire gradualmente propriedades antiaderentes naturais.

A alça de estilo francês, altamente resistente, é feita de aço e fixada com rebites muito sólidos.

O produto é compatível com qualquer tipo de fogão, incluindo os de indução.

Dicas de cuidado e uso: Antes de usar, pré-aqueça a frigideira adicionando um pouco de óleo. Faça o seasoning da frigideira antes do primeiro uso. Após a lavagem, desengordure, lave com água morna, seque a frigideira imediatamente e unte levemente a superfície com 1 a 2 gotas de óleo. Em seguida, limpe a frigideira novamente com papel-toalha.

Recomendação: para preservar as propriedades antiaderentes naturais, não utilize detergentes e não lave a frigideira na máquina de lavar louça.

Nota: com o uso, é normal que a panela mude de cor (escureça) de forma irregular. Essa reação é normal e garante o desenvolvimento das propriedades antiaderentes naturais da panela de aço.