Descrição do produto
Grelha profissional de qualidade - marca de Buyer - diâmetro 32 cm, altura 4,5 cm, feita de aço com 2,5 mm de espessura, que não deforma.
O acabamento foi feito com cera de abelha natural, que protege a grelha da oxidação e facilita o processo seasoning antes do uso (veja detalhes no vídeo abaixo). Após seasoning, a grelha adquire gradualmente propriedades antiaderentes naturais.
O perfil "Lyonnaise" da grelha, com paredes inclinadas e arredondadas, sem ângulos retos, permite a fácil transferência dos alimentos da grelha para o prato ou para a travessa em que serão servidos.
A alça de estilo francês, altamente resistente, é feita de aço e fixada com rebites muito sólidos.
O produto é compatível com qualquer tipo de fogão, incluindo os de indução.
Dicas de cuidado e uso: Antes de usar, pré-aqueça a grelha adicionando um pouco de óleo. Faça o seasoning da grelha antes do primeiro uso. Desengordure, lave com água morna, seque a grelha imediatamente após a lavagem e aplique uma fina camada de 1 a 2 gotas de óleo na superfície, depois limpe-a novamente com papel toalha.
Recomendação: para preservar as propriedades antiaderentes naturais, não utilize detergentes e não lave a grelha na máquina de lavar louça.
Nota: com o uso, é normal que a panela mude de cor (escureça) de forma irregular. Essa reação é normal e garante o desenvolvimento das propriedades antiaderentes naturais da panela de aço.