Panela de paella, aço, 32cm, "Mineral B" - de Buyer

Panela para paella com 2 alças, diâmetro 32 cm, de Buyer . A panela para paella da linha MINERAL B ELEMENT tem múltiplas funções e pode ser usada no forno, para fritar, para servir e, claro, para preparar a famosa paella, graças ao seu formato específico que garante a evaporação adequada dos líquidos.

A paellera possui uma camada protetora de cera de abelha que previne a oxidação e facilita o processo de cura. Com o tempo, a paellera desenvolve propriedades antiaderentes naturais ao ser curada.

O aço resistente de que é feito foi especialmente projetado para suportar fontes de calor intensas, incluindo placas de indução.

O perfil "Lyonnaise" da paellera, com paredes inclinadas e arredondadas, sem ângulos retos, permite a fácil transferência dos alimentos da paellera para o prato, e as alças curvas em estilo francês são feitas de aço inoxidável e fixadas com rebites muito resistentes.

O produto é compatível com qualquer tipo de fogão, incluindo os de indução.

Dicas de cuidado e uso: Antes de usar, pré-aqueça a paellera adicionando um pouco de óleo. Faça o seasoning da paellera antes do primeiro uso. Após a lavagem, desengordure, lave com água morna, seque a paellera imediatamente e unte levemente a superfície com 1 a 2 gotas de óleo. Em seguida, limpe a paellera novamente com papel-toalha.

Recomendação: para preservar as propriedades antiaderentes naturais, não utilize detergentes e não lave a paellera na máquina de lavar louça.

Nota: com o uso, é normal que a panela mude de cor (escureça) de forma irregular. Essa reação é normal e garante o desenvolvimento das propriedades antiaderentes naturais da panela de aço.

Características:

Comprimento (com a alça): 43,5 cm;
Altura: 5,8 cm;
Largura da alça: 6 cm;
Diâmetro: 32 cm;
Diâmetro da base: 23,5 cm;
Espessura: 3mm;
Peso: 2,53 kg.