Descrição do produto
Frigideira de qualidade profissional - marca de Buyer - diâmetro 24 cm, altura 3,5 cm , fabricada em aço de 2,5 mm de espessura que não deforma.
O acabamento foi feito com cera de abelha natural , que protege a frigideira da oxidação e facilita o processo seasoning antes do uso (veja detalhes no vídeo abaixo). Após seasoning, a frigideira adquire gradualmente propriedades antiaderentes naturais.
O perfil "Lyonnaise" da frigideira, com paredes inclinadas e arredondadas, sem ângulos retos, permite a fácil transferência dos alimentos da frigideira para o prato.
A alça de estilo francês, altamente resistente, é feita de aço inoxidável e fixada com rebites muito robustos.
A frigideira é compatível com qualquer tipo de fogão, incluindo os de indução.
Dicas de uso e manutenção
Antes de usar, pré-aqueça a frigideira adicionando um pouco de gordura. Tempere a frigideira na primeira vez que usá-la.
Desengordurar, enxaguar com água morna, secar a panela imediatamente após a lavagem e untar levemente a superfície com 1 a 2 gotas de óleo. Em seguida, limpar a panela novamente com um pano absorvente.
Recomendação: para manter as propriedades antiaderentes naturais, não utilize detergentes e não lave a frigideira na máquina de lavar louça.
Observação: Com o uso, é normal que a panela mude de cor (escureça) de forma irregular. Essa reação é normal e garante o desenvolvimento das propriedades antiaderentes naturais da panela de aço.
Comprimento com a alça: 42,4 cm
Diâmetro superior: 24 cm