Descrição do produto
Panela profissional, marca de Buyer , diâmetro 32 cm, altura 4,5 cm, feita de aço com 3 mm de espessura, que não deforma.
O perfil "Lyonnaise" da frigideira, com laterais inclinadas e arredondadas, sem ângulos agudos, permite a fácil transferência do alimento da frigideira para o prato ou travessa em que será servido.
As alças, muito resistentes e em estilo francês, são feitas de aço e fixadas com rebites muito sólidos.
A panela pode ser usada em todos os tipos de fogão, incluindo os de indução.
Observação: Com o uso, é normal que a panela mude de cor (escureça) de forma irregular. Essa reação é normal e garante o desenvolvimento das propriedades antiaderentes naturais da panela de aço carbono.
Nota: para preservar as propriedades antiaderentes naturais, não utilize detergentes e não lave a panela na máquina de lavar louça. Antes da primeira utilização, a panela deve ser tratada com óleo ( seasoning ) para obter as características antiaderentes naturais.