Descrição do produto
Frigideira profissional, diâmetro 36 cm, altura 4,6 cm, feita de aço, espessura 2,5 mm, indeformável, de Buyer
Esta frigideira é ideal para cozinhar peixes inteiros devido ao seu formato alongado.
A alça, de estilo francês e extremamente durável, é feita de aço e fixada com rebites muito resistentes.
A frigideira pode ser usada em todos os tipos de fogão, incluindo os de indução.
Manutenção e utilização
Antes de usar, pré-aqueça a frigideira e adicione uma pequena quantidade de gordura. Faça o processo seasoning antes do primeiro uso.
Desengordurar, enxaguar com água morna, secar a panela imediatamente após a lavagem e untar levemente a superfície com 1 a 2 gotas de óleo. Em seguida, limpar a panela novamente com um pano absorvente.
Observação: Com o uso, é normal que a panela mude de cor (escureça) de forma irregular. Essa reação é normal e garante o desenvolvimento das propriedades antiaderentes naturais da panela de aço.
Recomendação: Para preservar as propriedades antiaderentes naturais, não utilize detergentes nem lave a frigideira na máquina de lavar louça. Antes da primeira utilização, a frigideira deve ser curada para recuperar as suas características antiaderentes naturais.