Frigideira "CARBONE PLUS", aço carbono, 28 cm - marca "de Buyer"

Frigideira profissional, marca de Buyer diâmetro 28 cm .   Com 4 cm de altura, é feita de aço carbono com 3 mm de espessura, que não se deforma.

O perfil "Lyonnaise" da frigideira, com laterais inclinadas e arredondadas, sem ângulos agudos, permite a fácil transferência dos alimentos da frigideira para o prato ou travessa em que serão servidos.

A alça, muito resistente e em estilo francês, é feita de aço e fixada com rebites muito sólidos.

A frigideira pode ser usada em todos os tipos de fogão, incluindo os de indução.

Observação:   Com o uso, é normal que a panela mude de cor (escureça) de forma irregular. Essa reação é normal e garante o desenvolvimento das propriedades antiaderentes naturais da panela de aço carbono.

Nota: para preservar as propriedades antiaderentes naturais, não utilize detergentes e não lave a frigideira na máquina de lavar louça. Antes da primeira utilização, a frigideira deve ser untada e aquecida com óleo ( seasoning ), para obter as características antiaderentes naturais.