Cera para temperar e conservar panelas de aço, 100 ml - de Buyer

A cera natural para temperar e conservar panelas, produzida pela de Buyer, é a companheira essencial para o cuidado de utensílios de cozinha em aço carbono.

Fabricado na França com apenas três ingredientes naturais (óleo de semente de uva, óleo de colza e cera de abelha), oferece uma maneira simples, saudável e eficaz de proteger panelas de aço, criando uma barreira protetora contra a oxidação.

Não contém aditivos nem fragrâncias. Embalado em uma lata de alumínio fácil de armazenar, mantém-se estável ao longo do tempo e não fica rançoso, mesmo vários meses após aberto.

Também pode ser usado para a cura inicial de uma panela de aço, como alternativa ao óleo tradicional. Sua textura permite uma aplicação fina e uniforme, ideal para criar gradualmente uma camada protetora que melhora as propriedades antiaderentes e a resistência natural dos utensílios de aço carbono.

Usar

Para temperar a panela, que deve ser lavada e seca previamente, basta aplicar uma camada muito fina de cera usando papel-toalha ou um pano limpo. Em seguida, aqueça a panela para que a cera polimerize e forme a primeira camada protetora. Graças a essa cera natural, o tempero será duradouro e uniforme.

Observe que, após o período inicial de cura, a panela de aço mudará naturalmente de cor — de cinza para marrom —, o que é completamente normal. Com o uso contínuo, a cura melhorará e a panela ficará gradualmente mais escura.

Após cada utilização, aplicar uma fina camada de cera na panela limpa e seca ajuda a prevenir a oxidação entre as sessões de cozimento. Inodora e seca ao toque, não deixa a superfície pegajosa e protege eficazmente o aço durante o armazenamento.

Antes de cozinhar, basta enxaguar a panela com água quente e uma esponja macia para remover qualquer resíduo de cera.

Graças à sua estabilidade, esta cera não fica rançosa e mantém-se eficaz ao longo do tempo, tornando-se um produto ideal para prolongar a vida útil das panelas de aço.

Ingredientes: óleo de semente de uva, óleo de colza e cera de abelha.
Quantidade: 100 ml