Tacho refogado, cobre-aço inoxidável, 24 cm/3,1L, "Inocuivre First Classe" - de Buyer

"Inocuivre First Classe" frigideira de refogar, diâmetro 24 cm, capacidade 3,1 l, feita de cobre, por fora, e aço inoxidável, por dentro, espessura do material 2 mm,  marcade Buyer  

A frigideira é ideal para dourar rapidamente alimentos e para cozinhar pequenos vegetais e pedaços de carne. As bordas retas e baixas garantem boa evaporação da umidade e excelente caramelização dos molhos.

A porcentagem de cobre usada na fabricação da frigideira é 90% e o aço inoxidável usado em seu interior representa 10%.

Como os alimentos só entram em contato com o aço inoxidável, eles são cozidos em condições perfeitas de segurança, aproveitando as propriedades de armazenamento de calor do cobre.

O exterior da frigideira pode ser limpo com uma pasta especial para cobre.

Cabo tradicional rebitado feito de aço fundido, curvado no estilo francês, garante uma pegada confortável e ergonômica.

A frigideira não é compatível com a placa de indução.

Apenas a limpeza manual é recomendada. 

Características

Diâmetro: 24 cm;
Diâmetro da base: 21 cm;
Comprimento: 49,5 (com cabo);
Capacidade: 3,1 l;
Altura: 7 cm;
Espessura: 2 mm;
Peso: 2,15 kg.