Descrição do produto
Panela, marcade Buyer , 18 cm de diâmetro, feita de cobre por fora e aço inoxidável por dentro, capacidade de 2,5 l, 10 cm de altura. A porcentagem de cobre usada na fabricação da panela é de 90% e o aço inoxidável usado em seu interior representa 10%.
Como os alimentos entram em contato apenas com aço inoxidável, eles são cozidos em condições perfeitamente seguras, aproveitando as propriedades termoacumulativas do cobre.
A panela Inocuivre é perfeita para reduções, fervura ou servida. Frequentemente usada por chefs profissionais, a panela oferece os melhores resultados para qualquer entusiasta da culinária.
O exterior da panela pode ser limpo com uma pasta especial para cobre.
A panela não é compatível com o fogão de indução.
Apenas a limpeza manual é recomendada.
O cabo é feito de aço inoxidável fundido.
Características
Diâmetro: 18 cm;
Diâmetro da base: 16,5 cm;
Comprimento: 35 (com alça);
Capacidade: 2,5 l;
Altura: 10 cm;
Espessura: 1,5mm;
Peso: 1,37 kg.