Mini-panela "Inocuivre", 9 cm / 0,3 l, cobre - aço inoxidável - marca "de Buyer"

Mini panela de Buyer , com 9 cm de diâmetro, feita de cobre na parte externa e aço inoxidável na parte interna. A panela é composta por 90% de cobre e 10% de aço inoxidável.

Graças ao fato de os alimentos entrarem em contato apenas com aço inoxidável, eles são cozidos em condições perfeitamente seguras, aproveitando as propriedades de retenção de calor do cobre.

Esta mini panela da linha Inocuivre é perfeita para preparar os molhos mais delicados em pequenas quantidades, para uma única porção. Frequentemente usada por chefs profissionais, a panela oferece os melhores resultados para qualquer entusiasta da culinária.

A parte externa da panela pode ser limpa com um creme especial para cobre.

A alça é feita de latão.

Diâmetro: 9 cm;
Diâmetro da base: 8,5 cm;
Capacidade: 0,3 l;
Altura: 4,5 cm.