Panela Chistera, ferro fundido, 28 cm, White Truffle - Staub

Panela Chistera , diâmetro 28 cm, capacidade 3,7 l, feita de ferro fundido, marca Staub.

Os produtos Staub são feitos de ferro fundido de excelente qualidade.

Graças ao seu desempenho, os utensílios de cozinha Staub são utilizados pelos chefs mais famosos do mundo.

Características:

- O prato tem acabamento em esmalte preto fosco na parte interna.
- A tampa pesada, feita de ferro fundido, e as saliências na parte interna da travessa garantem um circuito fechado que permite manter a umidade dentro do recipiente e intensificar os sabores.
- O calor é distribuído por toda a superfície do prato, o que impede que os alimentos queimem.
- São muito resistentes a lascas.

Recomendações :
- Deve ser aquecido gradualmente e recomenda-se cozinhar em fogo moderado - isso ajuda a intensificar os sabores.
- Use óleo ao cozinhar - os óleos (gorduras) utilizados durante o preparo penetram nos poros do esmalte fosco e criam uma superfície antiaderente natural e lisa. É por isso que as panelas Staub ficam cada vez melhores com o passar dos anos, conforme você as usa.

O prato pode ser usado em todos os tipos de fogão, incluindo os de indução.

O produto não pode ser lavado na máquina de lavar louça.