Descrição do produto
Panela com tampa, 14 cm de diâmetro, capacidade de 1 litro , fabricada em aço inoxidável 18/10 Cr-Ni (cromo-níquel) com acabamento fosco e cabo em aço inoxidável fundido, marca Demeyere

- Aço inoxidável 18/10 - cápsula hermeticamente soldada à borda da panela;
- Prata;
- Disco de cobre com 2 mm de espessura e o mesmo diâmetro da panela;
- Prata;
- Combinação de 3 ligas (Triplinduc®).
A superfície recebe acabamento com a tecnologia SILVINOX® . A base tem 3,4 mm de espessura e é composta por 7 camadas , utilizando a tecnologia InductoSeal® .
A base InductoSeal® é composta por 7 camadas. Um disco de cobre, hermeticamente encapsulado na base, garante uma distribuição de calor ideal e proporciona uma área de condução de calor até 33% maior do que uma base tradicional. InductoSeal® permite um cozimento controlado, mesmo quando o fogão está em temperatura baixa, economizando energia.
A cápsula é hermeticamente soldada à lateral do produto, proporcionando segurança adicional em caso de superaquecimento severo. Além disso, a base da cápsula é altamente higiênica, pois água, graxa ou sujeira não conseguem penetrá-la. As três camadas na parte inferior formam TriplInduc®.
TriplInduc® é uma combinação única de 3 ligas que permite alternar facilmente entre um fogão a gás (ou qualquer outro tipo de placa de fogão) e um fogão de indução, ou vice-versa. Além disso, TriplInduc® oferece até 30% mais eficiência de indução e garante que a base permanecerá plana, mesmo após muitos anos de uso.
A tampa de 14 cm de diâmetro é feita de aço inoxidável 18/10 com acabamento fosco. Ela se encaixa em qualquer panela com o mesmo diâmetro.
Abaixo estão listadas algumas vantagens dessas panelas.
Material multicamadas de última geração
O material multicamadas 7-PLY tem uma espessura entre 3 e 3,3 mm, distribuindo o calor uniformemente de baixo para cima em toda a superfície da panela.
A primeira panela higiênica e durável
A Demeyere é a única fabricante no mundo que produz panelas desse tipo. Elas possuem as mesmas propriedades das antigas panelas de cobre, que são muito mais pesadas e exigem mais cuidado, tornando-as inadequadas para as cozinhas modernas. Além disso, todos os produtos Demeyere são feitos de aço inoxidável 18/10, com acabamento em BRINOX® ou SILVINOX® (dependendo da linha). As alças soldadas em aço inoxidável evitam o acúmulo de resíduos, garantindo um processo de cozimento higiênico.
Máxima eficiência em todas as superfícies de cozimento.
As panelas Demeyere são adequadas para todos os tipos de fogão, incluindo os de indução. Graças à tecnologia Triplinduc® , a fonte de calor pode ser alterada a qualquer momento sem comprometer a eficiência.
Não apenas produtos funcionais, mas também estéticos.
Demeyere fabrica panelas, caçarolas e frigideiras com design diferenciado, criadas em colaboração com designers renomados nacional e internacionalmente. Todos os produtos Demeyere podem ser lavados na lava-louças e são projetados para suportar o uso profissional ou semiprofissional.